Feb 17, 2020
Wenn es um die Frage der Ernährung geht - speziell um die Entscheidung zwischen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln, verfallen wir oft in ein starres Schubladendenken. Dabei gibt es keine absoluten und vollends beweisbaren Argumente für und gegen jede der beiden Ernährungsformen. Im Fleischglück-Podcast diskutieren wir mit Sportwissenschaftler und Ernährungsexperte Tilo Petersdorf über die mühsame Suche nach der Wahrheit über die ideale Ernährungsform - und warum die diese Suche nicht bei Studien und Dokumentationen, sondern bei einem selbst beginnen muss.